Muitas vezes nos concentramos em manter um coração e um cérebro saudáveis, mas um intestino saudável pode ser igualmente essencial para o bem-estar geral. Um microbioma intestinal equilibrado desempenha um papel fundamental na digestão, no suporte imunológico e até na regulação do humor. Surpreendentemente, mesmo os alimentos que você armazena na despensa podem afetar significativamente a saúde digestiva. De feijões enlatados ricos em fibras a cebolas com prebióticos, você aprenderá como cada um desses alimentos estáveis ​​contribui para a saúde intestinal e como incorporá-los em suas refeições.

Os 6 melhores alimentos de despensa para a saúde intestinal são:

Feijão enlatado, alcachofras enlatadas, cebola, alho, aveia e nozes. Esses alimentos fornecem fibras, prebióticos, vitaminas e minerais essenciais para a saúde intestinal.

O feijão enlatado é uma excelente fonte de fibra solúvel e proteína vegetal.

As alcachofras enlatadas são ricas em inulina, uma fibra prebiótica que promove o crescimento de bactérias benéficas no intestino.

As cebolas contêm fibras prebióticas, como os frutooligossacarídeos (FOS), que estimulam o crescimento de bactérias benéficas no intestino.

O alho também possui fibras prebióticas e propriedades antimicrobianas.

A aveia é rica em beta-glucano, uma fibra solúvel que estimula o crescimento de bactérias intestinais benéficas.

As nozes são fontes de fibras e nutrientes saudáveis ​​para o intestino.

Esses alimentos podem ser facilmente incorporados à dieta diária. O feijão enlatado pode ser adicionado a saladas, sopas ou chili. As alcachofras enlatadas podem ser incorporadas a saladas, molhos ou pratos de massa. As cebolas podem ser consumidas regularmente em diferentes preparações, como sopa de cebola, cebola caramelizada ou pimentão e cebola assados. O alho pode ser adicionado a várias refeições, como salmão assado com alho e couve de Bruxelas. A aveia pode ser consumida em forma de mingau ou em receitas como panquecas de aveia. As nozes podem ser consumidas como lanches ou adicionadas a pratos como saladas.

Além de consumir esses alimentos, é importante manter hábitos de vida saudáveis, como consumir alimentos fermentados, manter-se hidratado, consumir frutas e vegetais coloridos, dormir o suficiente e mastigar bem os alimentos. Essas práticas complementam a alimentação saudável e contribuem para a saúde intestinal e o bem-estar geral.

Outras dicas para apoiar a saúde intestinal

Abastecer sua despensa com esses alimentos básicos para o intestino é um ótimo começo, mas há muitos outros fatores de estilo de vida que podem influenciar seu microbioma. Aqui estão algumas outras maneiras simples de apoiar sua saúde digestiva:

• • Concentre-se em alimentos fermentados: Incorpore alimentos fermentados como iogurte, kefir, chucrute e kimchi em sua dieta, pois eles são ricos em probióticos que ajudam a povoar o intestino com bactérias boas. Sauceda recomenda a leitura do rótulo e certificar-se de que é uma fonte de culturas vivas e ativas – elas também devem estar listadas na lista de ingredientes.
  • Mantenha-se hidratado: Beber bastante água auxilia na digestão, ajudando a quebrar os alimentos e mantendo-os movendo-se suavemente pelo trato digestivo.
  • Coma frutas e vegetais coloridos: De acordo com Louise Valentine, MPH, CHES, ACSM-EP, CSCS, LMT, fundador da Breaking Through Wellness, “Uma das maneiras mais simples e eficazes de melhorar nossa saúde intestinal é comer uma variedade de frutas e vegetais de cores diferentes todos os dias”. Esses alimentos contêm vitaminas, minerais e fitonutrientes essenciais para o nosso bem-estar. Como regra geral, Valentine recomenda consumir pelo menos cinco vegetais de cores diferentes por dia.
  • Durma o suficiente: A pesquisa mostra que padrões de sono inadequados podem perturbar o equilíbrio das bactérias intestinais. O ideal é ter sete a nove horas de sono de qualidade todas as noites para manter um intestino saudável.

• Mastigue bem a comida: “Comer muito rápido pode aumentar potencialmente a probabilidade de partículas de alimentos não digeridas aumentarem a carga sobre o intestino e o sistema digestivo”, observa Volpe. Ela aconselha mastigar bem, pois ajuda a quebrar os alimentos em pedaços menores, facilitando a digestão e a absorção eficiente dos nutrientes pelo corpo.

O resultado final

Alimentos estáveis, como feijão enlatado, alcachofra, cebola, alho, aveia e nozes, oferecem nutrientes essenciais como fibras, prebióticos, vitaminas e minerais. Combine estes alimentos amigos do intestino com hábitos de vida saudáveis ​​– como desfrutar de alimentos fermentados, dormir adequadamente e comer uma variedade de frutas e vegetais coloridos – para apoiar eficazmente a sua saúde digestiva e o seu bem-estar geral.