Marry frango é um jantar moderno e reconfortante – e vale a pena o hype. Com filés de frango aninhados em um molho cremoso de tomate seco ao sol, o prato principal recebe esse nome porque é tão bom que a pessoa para quem você o faz pode querer se casar com você model depois de devorar o prato.

Para Demi Lovato, isso é verdade, pois a estrela adora fazer esse jantar — e agora ela está noiva. Coincidência? Achamos que não, e nem a estrela pop.

“É uma das minhas receitas de frango favoritas, e acho que funcionou porque vou me casar!” Lovato exclamou no início de seu vídeo no Instagram, parte de sua série social Cooking with Demi. Veja como preparar a refeição de uma panela — além de acompanhamentos adequados e mais versões que você vai querer fazer o mais rápido possível.

Inspirada na receita da Little Sunny Kitchen, Lovato listou seus ingredientes da seguinte forma:

• 3 peitos de frango grandes, desossados ​​e sem pele, cortados longitudinalmente em pedaços finos
• ½ colher de chá de sal
• ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 3 dentes de alho picados
• 1 xícara de caldo de galinha
• 1 xícara de creme de leite fresco
• ½ xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de flocos de pimenta
• ¼ colher de chá de orégano
• ¼ colher de chá de tomilho
• ⅓ xícara de tomate seco picado
• 1 colher de sopa de folhas frescas de manjericão

Depois de cortar o frango em pedaços finos, ela tempera levemente cada pedaço com sal e pimenta. Como o molho é muito saboroso, não é preciso muito tempero. Então, ela cobre o frango com farinha.

“Quando você sela, fica bem crocante”, explica Lovato enquanto espalha farinha em cada filé.

Em uma panela com azeite e manteiga em fogo médio, Lovato adiciona seu frango — admito que ela queima o primeiro, e nós adoramos a honestidade, pois isso acontece com todos nós.

Dourar o frango deve levar de 4 a 5 minutos de cada lado. Depois de dourar, Lovato coloca o frango de lado para fazer o molho cremoso na mesma panela. Ela adiciona alho picado, caldo de galinha, creme de leite, flocos de pimenta, orégano, tomilho e tomates secos ao sol na panela quente e deixa ferver. Por fim, ela coloca o frango de volta na panela por alguns minutos para absorver o molho antes de servir.

Enfeitado com manjericão fresco e mais tomates secos, ela serve o prato ao seu noivo, o cantor e compositor Jutes.

“Isso é incrível”, ele diz e brinca se ajoelha. Este jantar é definitivamente de cair o queixo por todos os motivos certos. Primeiro, é cheio de proteína, então você certamente ficará satisfeito pelo resto da noite. E quando combinado com uma salada cheia de fibras, ele se torna uma refeição completa que você vai querer experimentar neste outono.

Temos certeza de que o Frango Marry Me da Lovato é tão saboroso quanto parece. Nossa própria receita de Frango Marry Me é uma versão mais simples do favorito da Lovato, pois pode ser feita com apenas 6 ingredientes. E nós amamos tanto esse molho famoso que até fizemos versões vegetarianas dessa refeição viral: experimente nossos altamente avaliados Grão-de-bico Marry Me e nossos Bifes de Abóbora Butternut Marry Me para sua próxima segunda-feira sem carne.