Desfrute de uma refeição cheia de sabores de outono com estas deliciosas receitas de jantar! Cada prato apresenta ingredientes sazonais como brócolis, batata doce, couve e repolho. Com 15 gramas de proteína por porção, você se sentirá satisfeito e energizado. Além disso, eles têm menos calorias, carboidratos, gorduras saturadas e sódio para se alinharem a um padrão alimentar favorável ao diabetes. Experimente opções como nossa Frigideira Balsâmica Cremosa de Frango e Cogumelos e Caçarola de Frango Teriyaki com Brócolis para uma refeição saudável que você vai adorar.
Frigideira Cremosa Balsâmica de Frango e Cogumelos
O molho nesta receita cremosa de frigideira balsâmica de frango e cogumelos atinge o equilíbrio perfeito entre acidez e doçura. A cebolinha, o alho e o tomilho acrescentam aroma e sabor ao prato.
Caçarola de Frigideira de Frango Teriyaki com Brócolis
Put together esta caçarola de frango teriyaki rápida e fácil em apenas uma frigideira – é a receita perfeita para noites agitadas da semana que certamente satisfará uma multidão. É supreme para aproveitar as sobras de frango e arroz que você tiver em mãos. Se você estiver com poucas sobras, um frango assado combinado com um pacote de arroz integral para micro-ondas é um bom substituto.
Sopa de Frango e Repolho com Pesto
Esta sopa de frango e repolho é coberta com pesto comprado em loja para aumentar o sabor. Feijões-manteiga grandes e ricos em fibras adicionam um toque cremoso, mas você pode trocá-los facilmente por feijão cannellini ou feijão-marinho, se preferir. Esta sopa funciona bem com sobras de frango – basta desfiar ou picar o frango cozido e adicioná-lo à sopa para reaquecer quando o repolho estiver macio.
Couve-flor Chipotle e Pimentão Peru
Peru moído magro e couve-flor absorvem os sabores ousados deste chili fácil. Usar caules de couve-flor junto com as florzinhas adiciona uma textura mais carnuda – apenas certifique-se de deixar de fora a parte inferior dura do caule. Faça um lote duplo e coma no almoço do dia seguinte ou congele os extras para outra noite. Adoramos o calor esfumaçado dos pimentões chipotle, mas use menos se preferir um pimentão mais suave.
Caçarola cremosa de frango, cogumelos e espinafre
Esta caçarola recheada de espinafre cozinha no fogão e assa na mesma frigideira para um jantar acquainted e de fácil limpeza. Você pode usar sobras de frango e cozinhar o macarrão com antecedência para acelerar o preparo.
Ensopado de legumes e salsicha de outono
A linguiça italiana picante complementa a batata-doce e as verduras, proporcionando a quantidade certa de calor nesta sopa reconfortante. Cozinhar com raminhos de alecrim confere sabor aromático à sopa, sem o trabalho additional necessário para picar as folhas antes de cozinhá-las.
Caçarola de Frigideira Enchilada de Frango
Esta versão simplificada de enchiladas de frango com queijo requer apenas uma panela para cozinhar e elimina a necessidade de rechear e enrolar tortilhas de milho. Carbonizar os vegetais em uma frigideira de ferro fundido adiciona profundidade de sabor. Não se preocupe se não tiver uma, pois você pode usar qualquer frigideira própria para ir ao forno.
Folha de Salmão com Batata Doce e Brócolis
A combinação vibrante de queijo, coentro, pimenta e limão – inspirada no milho de rua mexicano – faz com que este jantar de salmão fique cheio de sabor.
Feijão Branco e Ovos com Pancetta e Funcho
Pancetta (barriga de porco curada) é semelhante em sabor e textura ao bacon (que é barriga de porco curada e defumada). Você pode encontrá-lo perto do bacon em muitos supermercados.
Lombo de porco com damasco e mostarda com salada de espinafre
Um molho fácil de damasco e mostarda tempera a carne de porco e tempera a salada.
Frango Parmesão de Inverno
Aqueça-se com este frango ao parmesão com um toque de inverno com abóbora! Cada costeleta é coberta com molho de macarrão de abóbora com o tradicional queijo mussarela derretido por cima. Se você não conseguir encontrar molho para macarrão de abóbora, marinara é uma troca fácil. Para uma porção additional de vegetais, o frango é coberto com abóbora assada, cogumelos e couve. Você pode trocar os cogumelos e a couve por outros pratos favoritos do tempo frio, como couve de Bruxelas, repolho ou até brócolis.
Tofu Frito com Leitelho e Couve Fumada
Mergulhar o tofu no leitelho faz com que a cobertura grude e fique com um tofu frito e crocante, que lembra frango frito. Apimentar a couve com páprica reveste-a de sabor defumado, ao mesmo tempo que mantém este prato vegetariano. E este jantar rápido, fácil e saudável fica pronto em apenas 25 minutos, por isso é ótimo para noites agitadas da semana.
Lombo de porco com chutney de maçã e cebola
Se você quiser que o chutney desta receita de lombo de porco seja doce e azedo, opte por maçãs doces, como cebola vermelha ou dourada, deliciosa e doce.
Bife Tostado com Ervas Crocantes e Escarola
Este jantar fácil leva apenas 20 minutos para ser preparado, o que significa que o bife grelhado pode ser uma refeição durante a semana. Cozinhar ervas na frigideira com o bife libera seu aroma, infundindo-o na carne e criando uma guarnição crocante. Depois que os bifes e as ervas são tostados, a escarola é cozida na mesma frigideira, então este jantar saudável também requer uma limpeza mínima.
Frango Grelhado Temperado com Tabule de “Arroz” de Couve-Flor
Os peitos de frango grelhados têm um sabor defumado que é realçado com uma fácil massagem de temperos. Escolhemos salsa de folhas planas nesta salada porque ela tem um sabor herbáceo mais forte do que sua contraparte às vezes amarga e encaracolada.
Pacote de pergaminho, bifes de atum assados e vegetais com molho cremoso de dijon e cúrcuma
Como assar peixe perfeitamente? Embrulhar o peixe e os vegetais em pacotes de pergaminho cria vapor que mantém o atum úmido enquanto cozinha. Além disso, é uma apresentação divertida
Halibute Assado com Couve de Bruxelas e Quinoa
Peixe mais dois lados? Parece chique, mas este jantar saudável acontece em apenas 30 minutos.
Batata doce recheada com curry de frango
Use ingredientes convenientes, como frango cozido (sobras ou comprado) e molho de curry comprado em loja para preparar essas batatas assadas fáceis de carregar. Pedimos couve-flor nesta receita, mas fique à vontade para adicionar quaisquer vegetais que tiver em mãos para um jantar rápido e fácil. Você também pode trocar a batata-doce por russets.
Massa de Couve, Salsicha e Pimenta
Esta receita saudável de macarrão com linguiça e couve cozinha em uma frigideira, então só há uma panela para limpar! Experimente com qualquer verdura que tenha na geladeira, como acelga ou espinafre.
Carne De Porco De Inspiração Italiana Com Purê De Batata Doce
Esta receita simples de inspiração italiana combina paleta de porco com erva-doce aromática. À medida que a carne de porco cozinha, seu suco escorre para dar sabor às batatas-doces que ficam no fundo da panela elétrica. Sirva com feijão verde cozido no vapor para uma refeição completa.
